自炊力がないので Oisix ミールキットを30食買った話
COVID−19で在宅勤務が始まり4ヶ月弱．夫婦揃って料理は得意ではないので，苦戦しつつも工夫して過ごしています．
今まではどうしていたかというと，土日のみ私が料理をし，平日は各自で済ませるスタイルで過ごしていました．
ところがどっこい，在宅勤務ということでそうも行かなくなってきました．
手軽にご飯を作りたい…外食マックもあきた…
ということで，Oisix ミールキットに頼ることにしました．
Oisix ってなに
Web サイトの「Our Service」を見るとこう書いてあるんですよね．
毎日の食卓に並ぶ食材を定期的にお届けするサービス。
選りすぐりの食材を取り揃えています。
あんまりピンときませんが，毎週or隔週で食材を届けてくれるサービスです．
コースは3つあり，プランに沿った「定期ボックス」を提案してくれるものになります．そこから，過不足を自分で調整したり要らないものを削除したい，カスタムしていく感じです．
- KitOisix献立＆ちゃんとOisix コース
- 我が家はこれ．加工済みの食材が売ってるのでとても楽．
- カット済みの鶏肉とさば味噌よく買います
- おいしいものセレクト コース
- 季節のお野菜とか入ってるらしい
- プレママ＆ママ コース
- 月齢にあった食材，離乳食用とかもあるみたい
どのプランを選んでも，Oisix で販売してるものが入っているので，提案の内容をすり合わせるための形としての「コース」になるので，正直どれを選んでもいいです．
サービスのページはこちらになります．
KitOisix（ミールキット）の特徴
ミールキットの特徴はこんな感じ．
- 主菜・副菜が作れる
- 野菜・調味料が「必要な分」だけ入っている
- 食品をよく傷ませる私にはとてもありがたい
- 面倒な下処理が済んでいるものもある
- カット済みとか，ハンバーグ整形ずみとか
全然気にしていなかったんですが，ミールキットはいくつかの種類に分かれています．私が購入したものはこの辺です．シェフ・レッスン以外は概ね20分でできる感じのメニューですね．
| 種類 | 購入回数 | 特徴 |
|---|---|---|
| クイック5 | 2 | 洗い物や用意する基本調味料がほぼない，超らく |
| クイック10 | 5 | クイック5 よりは工程は多いが，超らく |
| デイリー | 5 | ちゃんとした普段ご飯 |
| キッズOK | 9 | 「お子様お手伝い」工程がある（海苔を切るとか) ※メニューがお子様向けというわけではない |
| シェフ | 2 | 有名シェフコラボ．少し手間が掛かるが凝ったメニューあり |
| ヴィーガン | 3 | ヴィーガン対応 |
| フローズン | 1 | 通常は要冷蔵で，こちらは要冷凍 |
| サラダ・デリ | 3 | サラダのみ |
| レッスン | 1 | 栗原はるみさんのお料理教室 |
すきだったミールキット
全部「キッズOK]メニューでした．価格は全て2人分のセットになります．（物によって3人分、1人分も販売されています）
- 洋食屋さん風デミ煮込みハンバーグ，くるみとかぼちゃのサラダ (¥1,717)
- 付け合せの青梗菜とコーンのソテーが美味しい
- 副菜のくるみとかぼちゃのサラダがとても好き
- めばるのムニエル野菜たっぷりソース，かぼちゃとにんじん クリームスープ (店頭購入のため値段失念）
- 圧倒的にクリームスープが好き．面倒じゃないのに美味しいスープ
- めばるのムニエルも美味しいし，色鮮やかで良い
- プリプリ海老つみれの野菜チャプチェ，とろり食感！新玉ねぎの姿蒸し (¥1,717)
- 新玉の姿蒸しめっちゃおいしかった，とても好き
- たっぷりケールのチーズナッツサラダ (¥637)
- ケールの苦味とハニーマスタードドレッシングが美味しくて何回かリピした
- おしゃれだし美味しいし，苦い野菜食べると健康的な気分になれる
番外編
定番メニューじゃなさそうなので，こちらは番外編で．
- 食卓華やぐ生ハム入3種DELI春サラダ (¥1,490)
- どのサラダも好みだった，酒が必要だ
- 生ハムとベビーリーフ，くるみのサラダ
- レーズンとカレー粉入のポテトサラダ
- 野菜グリルのホットサラダ
- なすとチーズのインボルティーニ，濃厚な美味しさ！パンプキンサラダ (¥2,041)
- DEAN & DELUCA 境哲也シェフ考案
- 面倒だったけど美味しかった
- チーズにトマトになす，美味しくないはずがない
- かぼちゃのサラダ大好き，クリームチーズの酸味とレーズンの甘みが絶妙
- 笠原流焼きさばの和風トマトソース，じゃがいものカラフルごまきんぴら (¥1,609)
- 賛否両論 笠原将弘シェフ考案
- トマトとゆかりを合わせたトマトソース（？）と，大葉がサバの生臭さを抑えててよかった
- おいしい！すき！というよりは，なんか珍しくて良いなという感じ
- じゃがいものきんぴらは好き
まとめ
良いところ
- 安定した味のご飯が作れる
- 普段買わない食材で作る料理に挑戦できるところ
- 定番メニューは20分で主菜・副菜がつくれる
- 定番メニューは「ミールキットを使わない場合」レシピもついてる
- クイック系はまじで早く作り終わるので働く人の味方
- 買い物に行く回数が減って良い
良くないところ・残念なところ
- 料理に慣れている人は手順がまどろっこしいかも
- 料理に慣れていない人は手順の説明が少なく感じるかも
- 値段が高い
- 無農薬とかにこだわっている人にはいいと思う
- 値段感としては，¥1,200-¥1,800がボリュームゾーン？
- 季節モノやイベントモノ，コラボモノは¥2,000〜という感じ
- 我が家は無農薬であることより，すぐに作れることに重きをおいているので野菜にオーバースペックを感じる
- ミールキットの中にはいってる野菜を気に入っても買えない
- おいしい生姜が入ってたので問い合わせたけど買えなかった残念
- 野菜が美味しいことをメリットとしてるなら買わせてほしいﾅ
しばらくはまだ使いそうです．
追記
値段感が知りたいと声があったので，紹介した各ミールキットのお値段を記載しました．またボリュームゾーンについてはデメリット部分にもピンクライン引いて追記しておきました○
スーパーなど店頭でも購入でけきるので，まずはそちらからお試しするのもよさそうですね．店舗一覧貼っておきます．
